Puré de patatas thermomix

El puré de patatas lo podemos preparar con la Thermomix, en menos de media hora tenemos listo un sabroso puré de patatas con thermomix para 4 personas.
Yo hago normalmente la mitad, aunque el tiempo es el mismo.

Ingredientes para puré de patatas

• 800 gramos de patatas troceadas
• 400 gramos de agua
• Sal al gusto
• Nuez moscada
• Pimienta
• 75 gramos de mantequilla

Como preparar puré de patatas con Thermomix

Colocar la mariposa en las cuchillas, añadir las patatas, el agua y la sal y programar 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

Acabado este tiempo incorporar la mantequilla, sazonar con pimienta y nuez moscada al gusto y programar 30 segundos, velocidad 3. Y ya está listo para servir el puré de patatas con thermomix

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